ОЦІНКА ПІДХОДІВ ДО НОРМУВАННЯ ПОТРЕБ ЛАКТУЮЧИХ КОРІВ В ПОЖИВНИХ РЕЧОВИНАХ
Анотація
В статті наведено результати науково-господарського та фізіологічного досліду проведених на українських чорнорябих і червоно рябих коровах в різні фази лактації використання: українських (2009 р.), англійських FIМ (2004 р.) та США NRC (2001 р.) норм годівлі. Встановили, що годівля дійних корів згідно українських (2009) англійських (FIМ, 2004) та США NRC (2001 р. ) забезпечує майже однакову продуктивність.
В цілому у всіх раціонах співвідношення між Кальцієм і Фосфором було більше 2:1, через надлишок в раціонах Кальцію в два і більше разів. Співвідношення між Калієм і Магнієм у всіх раціонах було більше трьох, що і рекомендується для корів. Встановлено, що катіонно-аніонний баланс в раціонах дійних корів був в фізіологічних межах. Лужні елементи переважали кислі, тобто баланс був позитивний.
Концентрація сирого жиру в нормах NRC, 2001р та FIM, 2004р була значно нижчою (26,3 – 53,0 %), а також що вміст Кальцію, Фосфору, Сірки, Заліза, Кобальту, Марганцю, Йоду та Селену порівняно з українськими нормами у всі фази лактації. Корови, які одержували раціони згідно норм NRC та FIM, мали молочну продуктивність вищу від українських, але нерівномірно за фазами лактації. Так, у першу фазу лактації за англійських норм надої були вищими на 3,3%, а за норм США – на 3,4 % нижчими порівняно з українськими нормами. В ІІ фазу лактації надої за українськими та англійськими нормами були практично однаковими. Тоді як за норм США надої були вищими на 6,6 % порівняно з українськими нормами.
В ІІІ фазу лактації надої за англійських норм були вищими на 3,9 %, а за норм США на 8,1 % порівняно з українськими нормами.
Список літератури
Bogdanov, G. O., Melnichuk, D. O. & Ibatullin, I. I. and others. (2004). Aktual’ni pytannya hodivli s.–h. tvaryn [Topical issues of agricultural feeding ani-mals]. Nauk. visnyk NAU.3, 11–24. [in Ukrainian].
Kalashnikov, A.P. (1997). Chto takoye variabel'nyye normy kormleniya i primenimy li oni na praktike [What are the variable feeding norms and whether they are applicable in practice]. Zootechniа, 7, 11–14. [in Russian].
Ibatulin, I. I. & Kostenkо, V.I. (2013). Normy, oriyentovni ratsiony ta praktychni porady z hodivli velykoyi rohatoyi khudoby [posibnyk [Standards, indicative rations and practical advice on feeding cattle [manual]; PP "Ruta", [in Ukrainian]
Ovsyannikov, A. I. (1976). Osnovy opytnogo dela v zhivot-novodstve [Fundamentals of experimental work in animal husbandry]. Мoscow: Kolos [in Russian].
Sudakov, M. O., Birch, V. I., & Pidgursky, I. G. and others. (1991). Mikroelementozy sil’s’kohospodar-s’kykh tvaryn [Microelementosis of farm animals]. Kyiv: Urozhay [in Ukrainian].
Kandyba, V. M. (Ed.) 2012. Teoriya i praktyka normovanoyi hodivli velykoyi rohatoyi khudoby. [Theory and practice of normalized feeding of cattle]. J., [in Ukrainian].
Tsvigun, A. T. & Tsvigun, O. A. (2018). Skladannya enerhetych-noho balansu dlya zhuynykh tvaryn v eksperymentakh riznymy metodamy [Compilation of energy balance for ruminants in experiments with different methods]. Ahrarna nauka ta osvita v umo-vakh yevrointehratsiyi: zbirnyk nauk. pratsʹ Mizhna-ro-dnoyi naukovo-praktychnoyi konferentsiyi [Ag-rarian science and education in the context of European integration: a collection of sciences. Pro-ceedings of the International Scientific and Practical Conference] Kamianets-Podilskyi [in Ukrainian].
Feed into Milk. A new applied feeding system for dairy cows. Eq. By C. Tomas. Nottingham Univer-sity Press. 2004. 68 p.
Holter J. (1982). Crude protein for high milk production. Dairy Sci. Vol. 65, № 7. Р. 1175–1188.
NRC. Dairy cattle, seventh Revised Edition, 2001. National Academy Press, Washington, D. C., 2001. 363 р.
Tsvigun, A. T., Tsvigun, O. A. (2018). Predicting method of the energy balance for ruminants. Sci-entific achievements in agricultural engineering, agronomy and veterinary medicine. Polish Ukrainian cooperation scientific monograph. Edited by Faten Mohammed Al Najjar, Szymon Głowacki, Marek Wróbel . Kraków,.
Wild cows in the Chornobyl zone. https://www.youtube.com/watch v=3-ZAAYxlOlw [in Ukrainian].
Wild cows in Chernobyl. Truth or myth. .https: //www.youtube.com/watch? v = 16NRqk1ElkA [in Ukrainian].
Wild cows in Chernobyl - do they really exist? Unique animals of the Chernobyl Exclusion Zone. https://www.youtube.com/watch?v=6XZUXmW9ias [in Ukrainian].