Соняшниковий шрот у раціонах курчат-бройлерів: метааналіз залежності «доза–відповідь» з урахуванням рівня введення, залишкової клітковини та віку птиці
Анотація
Соняшниковий шрот дає змогу урізноманітнити джерела протеїну в раціонах курчат-бройлерів, проте рекомендації у вигляді єдиної максимальної норми введення не враховують відмінностей у складі шроту, рецептурі раціону та попередній годівлі. У пошуковому метааналізі залежності «доза–відповідь» використано дані про продуктивність курчат-бройлерів за 22–42-й дні життя з трьох незалежних експериментів. П’ятнадцять варіантів годівлі, що охоплювали 80 загонів і 2176 початково розподілених птахів, дали 12 порівнянь раціонів із соняшниковим шротом із контрольними раціонами. Корельовані логарифми відношень середніх значень узагальнювали за допомогою коефіцієнтів нахилу залежності від дози, оцінених у межах кожного дослідження методом узагальнених найменших квадратів, і об’єднували методом обмеженої максимальної правдоподібності з модифікованими довірчими інтервалами Кнаппа–Гартунга. Дисперсії у двох дослідженнях відновлювали за опублікованими коефіцієнтами варіації на основі явно зазначеного припущення щодо залишкової дисперсії. Об’єднані лінійні проєкції на кожні 10 відсоткових пунктів введення відповідали змінам +1,04% для приросту живої маси (95% довірчий інтервал від −5,80% до +8,37%), −0,25% для споживання корму (від −1,94% до +1,47%) та −1,15% для коефіцієнта конверсії корму (від −7,11% до +5,20%). Коефіцієнти нахилу для приросту маси та конверсії корму були неоднорідними, а деякі залежності в межах окремих досліджень — нелінійними. Ці результати не доводять еквівалентності та не визначають оптимуму. Опублікований вміст сирої клітковини у шроті перебував у вузькому діапазоні, приблизно 21–22%, тоді як у межах окремих експериментів дозу шроту та кількість клітковини, внесеної з ним, неможливо було відокремити. Повторні спостереження у стартовий період і зміни програм годівлі також унеможливили незалежне оцінювання модифікувального впливу віку. Отже, дані підтримують складання раціонів з урахуванням конкретного складу продукту та явне врахування попередньої годівлі, а не встановлення універсальної максимальної норми введення. Цей аналіз є відтворюваним кількісним синтезом, обмеженим обсягом знайдених даних, а не вичерпним систематичним оглядом чи валідованою прогнозною моделлю з трьома модераторами.
Список літератури
Araújo, L. F., Araújo, C. S. S., Petroli, N. B., Laurentiz, A. C. de, Albuquerque, R. de, & de Trindade Neto, M. A. (2011). Sunflower meal for broilers of 22 to 42 days of age. Revista Brasileira de Zootecnia, 40(10), 2142–2146. https://doi.org/10.1590/S1516-35982011001000011
Araújo, W. A. G. de, Albino, L. F. T., Rostagno, H. S., Hannas, M. I., Pessoa, G. B. S., Messias, R. K. G., Lelis, G. R., & Ribeiro Jr., V. (2014). Sunflower meal and enzyme supplementation of the diet of 21- to 42-d-old broilers. Brazilian Journal of Poultry Science, 16(2), 17–24. https://doi.org/10.1590/1516-635x160217-24
Furlan, A. C., Mantovani, C., Murakami, A. E., Moreira, I., Scapinello, C., & Martins, E. N. (2001). Utilização do farelo de girassol na alimentação de frangos de corte [Use of sunflower meal in broiler chicks feeding]. Revista Brasileira de Zootecnia, 30(1), 158–164. https://doi.org/10.1590/S1516-35982001000100023
Gerzilov, V., & Petrov, P. B. (2022). Effects of partial substitution of soybean meal with high protein sunflower meal in broiler diets. Bulgarian Journal of Agricultural Science, 28(1), 151–157. https://www.agrojournal.org/28/01-21.pdf
Hedges, L. V., Gurevitch, J., & Curtis, P. S. (1999). The meta-analysis of response ratios in experimental ecology. Ecology, 80(4), 1150–1156. https://doi.org/10.1890/0012-9658(1999)080[1150:TMAORR]2.0.CO;2
Hedges, L. V., Tipton, E., & Johnson, M. C. (2010). Robust variance estimation in meta-regression with dependent effect size estimates. Research Synthesis Methods, 1(1), 39–65. https://doi.org/10.1002/jrsm.5
Higgins, J. P. T., & Thompson, S. G. (2002). Quantifying heterogeneity in a meta-analysis. Statistics in Medicine, 21(11), 1539–1558. https://doi.org/10.1002/sim.1186
Hooijmans, C. R., Rovers, M. M., de Vries, R. B. M., Leenaars, M., Ritskes-Hoitinga, M., & Langendam, M. W. (2014). SYRCLE’s risk of bias tool for animal studies. BMC Medical Research Methodology, 14, Article 43. https://doi.org/10.1186/1471-2288-14-43
Horvatovic, M. P., Glamocic, D., Zikic, D., & Hadnadjev, T. D. (2015). Performance and some intestinal functions of broilers fed diets with different inclusion levels of sunflower meal and supplemented or not with enzymes. Brazilian Journal of Poultry Science, 17(1), 25–30. https://doi.org/10.1590/1516-635x170125-30
Jiménez-Moreno, E., González-Alvarado, J. M., González-Serrano, A., Lázaro, R., & Mateos, G. G. (2009). Effect of dietary fiber and fat on performance and digestive traits of broilers from one to twenty-one days of age. Poultry Science, 88(12), 2562–2574. https://doi.org/10.3382/ps.2009-00179
Jiménez-Moreno, E., González-Alvarado, J. M., Lázaro, R., & Mateos, G. G. (2009). Effects of type of cereal, heat processing of the cereal, and fiber inclusion in the diet on gizzard pH and nutrient utilization in broilers at different ages. Poultry Science, 88(9), 1925–1933. https://doi.org/10.3382/ps.2009-00193
Kalmendal, R., Elwinger, K., Holm, L., & Tauson, R. (2011). High-fibre sunflower cake affects small intestinal digestion and health in broiler chickens. British Poultry Science, 52(1), 86–96. https://doi.org/10.1080/00071668.2010.547843
Lajeunesse, M. J. (2011). On the meta-analysis of response ratios for studies with correlated and multi-group designs. Ecology, 92(11), 2049–2055. https://doi.org/10.1890/11-0423.1
Mbukwane, M. J., Nkukwana, T. T., Plumstead, P. W., & Snyman, N. (2022). Sunflower meal inclusion rate and the effect of exogenous enzymes on growth performance of broiler chickens. Animals, 12(3), Article 253. https://doi.org/10.3390/ani12030253
Musharaf, N. A. (1991). Effect of graded levels of sunflower seed meal in broiler diets. Animal Feed Science and Technology, 33(1–2), 129–137. https://doi.org/10.1016/0377-8401(91)90051-S
Mushtaq, T., Sarwar, M., Ahmad, G., Mirza, M. A., Ahmad, T., Noreen, U., Mushtaq, M. M. H., & Kamran, Z. (2009). Influence of sunflower meal based diets supplemented with exogenous enzyme and digestible lysine on performance, digestibility and carcass response of broiler chickens. Animal Feed Science and Technology, 149(3–4), 275–286. https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2008.06.008
Nassiri Moghaddam, H., Salari, S., Arshami, J., Golian, A., & Maleki, M. (2012). Evaluation of the nutritional value of sunflower meal and its effect on performance, digestive enzyme activity, organ weight, and histological alterations of the intestinal villi of broiler chickens. Journal of Applied Poultry Research, 21(2), 293–304. https://doi.org/10.3382/japr.2011-00396
Noy, Y., & Sklan, D. (1995). Digestion and absorption in the young chick. Poultry Science, 74(2), 366–373. https://doi.org/10.3382/ps.0740366
Page, M. J., McKenzie, J. E., Bossuyt, P. M., Boutron, I., Hoffmann, T. C., Mulrow, C. D., Shamseer, L., Tetzlaff, J. M., Akl, E. A., Brennan, S. E., Chou, R., Glanville, J., Grimshaw, J. M., Hróbjartsson, A., Lalu, M. M., Li, T., Loder, E. W., Mayo-Wilson, E., McDonald, S., ... Moher, D. (2021). The PRISMA 2020 statement: An updated guideline for reporting systematic reviews. BMJ, 372, n71. https://doi.org/10.1136/bmj.n71
Pinheiro, J. W., Fonseca, N. A. N., Silva, C. A., Cabrera, L., Bruneli, F. A. T., & Takahashi, S. E. (2002). Farelo de girassol na alimentação de frangos de corte em diferentes fases de desenvolvimento [Sunflower meal in different phases of broiler development]. Revista Brasileira de Zootecnia, 31(3, Suppl.), 1418–1425. https://doi.org/10.1590/S1516-35982002000600013
Rama Rao, S. V., Raju, M. V. L. N., Panda, A. K., & Reddy, M. R. (2006). Sunflower seed meal as a substitute for soybean meal in commercial broiler chicken diets. British Poultry Science, 47(5), 592–598. https://doi.org/10.1080/00071660600963511
Raza, S., Ashraf, M., Pasha, T. N., & Latif, F. (2009). Effect of enzyme supplementation of broiler diets containing varying level of sunflower meal and crude fiber. Pakistan Journal of Botany, 41(5), 2543–2550. https://www.pakbs.org/pjbot/papers/1768390298.pdf
Röver, C., Knapp, G., & Friede, T. (2015). Hartung-Knapp-Sidik-Jonkman approach and its modification for random-effects meta-analysis with few studies. BMC Medical Research Methodology, 15, Article 99. https://doi.org/10.1186/s12874-015-0091-1
Senkoylu, N., & Dale, N. (2006). Nutritional evaluation of a high-oil sunflower meal in broiler starter diets. Journal of Applied Poultry Research, 15(1), 40–47. https://doi.org/10.1093/japr/15.1.40
Svihus, B. (2011). The gizzard: Function, influence of diet structure and effects on nutrient availability. World’s Poultry Science Journal, 67(2), 207–224. https://doi.org/10.1017/S0043933911000249
Tavernari, F. C., Albino, L. F. T., Morata, R. L., Dutra Júnior, W. M., Rostagno, H. S., & Viana, M. T. S. (2008). Inclusion of sunflower meal, with or without enzyme supplementation, in broiler diets. Brazilian Journal of Poultry Science, 10(4), 233–238. https://doi.org/10.1590/S1516-635X2008000400007
Tavernari, F. C., Dutra Junior, W. M., Albino, L. F. T., Rostagno, H. S., Vieira, R. A., & Silva, C. R. da. (2009). Efeito da utilização de farelo de girassol na dieta sobre o desempenho de frangos de corte [Effect of different levels of sunflower meal in diets on the performance of broiler chickens]. Revista Brasileira de Zootecnia, 38(9), 1745–1750. https://doi.org/10.1590/S1516-35982009000900015
Tipton, E. (2015). Small sample adjustments for robust variance estimation with meta-regression. Psychological Methods, 20(3), 375–393. https://doi.org/10.1037/met0000011
Van Soest, P. J., Robertson, J. B., & Lewis, B. A. (1991). Methods for dietary fiber, neutral detergent fiber, and nonstarch polysaccharides in relation to animal nutrition. Journal of Dairy Science, 74(10), 3583–3597. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(91)78551-2
Villamide, M. J., & San Juan, L. D. (1998). Effect of chemical composition of sunflower seed meal on its true metabolizable energy and amino acid digestibility. Poultry Science, 77(12), 1884–1892. https://doi.org/10.1093/ps/77.12.1884